Poleć znajomym

Sałatka śniadaniowa z jajkiem sadzonym i bekonem

Jak zbierać punkty?

Autor: (3845 pkt.)
Ekspert Kulinarny - Przepis z bloga: Simple Cooking Pleasures

Klasyczne połączenie: jajka sadzone na bekonie, tym razem w wersji lżejszej i bardziej urozmaiconej. Pomysł mojej Kasi. Proste, pyszne i bardzo sycące, czyli w sam raz na śniadanie:) Składniki podaję bardzo orientacyjnie. Niech każdy zrobi tak, jak lubi najbardziej:) Zdjęcia tym razem robione komórką, stąd gorsza jakość.

Składniki

  • 2 porcje
  • -
  • - ok. 1/2 opakowania mixu sałat
  • - 4 plastry bekonu
  • - 2 jajka
  • - 2 kromki chleba
  • - 9 łyżek oliwy
  • - 3 łyżki octu z białego wina
  • - 1 łyżeczka musztardy
  • - sól, pieprz

Sposób przygotowania

  1. Na środku talerza układamy porcje mixu sałat.

  2. Na patelni rozgrzewamy odrobinkę oleju, na którym podsmażamy pokrojony na mniejsze kawałki bekon. Mniej więcej w połowie podsmażania bekonu, na patelnię dodajemy chleb pokrojony w kostkę. Grzanki można oczywiście zrobić także oddzielnie, np. w piekarniku.

  3. Gotowe bekon i grzanki przekładamy do miseczki, którą przykrywamy. Na tej samej patelni robimy jajka sadzone, w międzyczasie przygotowując także dressing (mieszamy oliwę z octem i musztardą, doprawiamy do smaku).

  4. Kiedy jajka są już gotowe, polewamy sałatę dressingiem, posypujemy bekonem i grzankami, a na wierzchu układamy jajko.

  5. Smacznego!

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.